Современные дражировочные машины, которые вы сможете выгодно купить у нас, применяются для производства круглых изделий и нанесения на них специальной поверхностной застывающей оболочки. Такие дражировочные машины подходят для изготовления драже из ядер орехов, зерен риса, семечек подсолнуха, пшеницы, кукурузы. Технология их производства состоит из этапа наращивания формы драже и последующей ее заливки специальным слоем.
Подготовленные полуфабрикаты заливаются обволакивающим составом быстро и равномерно. Скоростные показатели на данном этапе дражировочных машин могут регулироваться в зависимости от особенностей конечного продукта.
Полуфабрикат для глазировки помещается в барабанное устройство. Далее подается тонкодисперсная добавка в сыпучем виде, которая воздействует на вкус готового изделия. В специальную емкость для жидких продуктов помещают масло или же сироп, в зависимости от технологии производства. В некоторых дражировочных машинах есть дополнительно дробилка, которая позволяет загружать не только сахарную пудру, но и непосредственно сахар, который в этом резервуаре измельчается до состояния пудры.
Для производства сладких палочек из кукурузы необходим в комплекте специальный добавочный насос с форсунками, через которые подается масло. В некоторых конструкциях дражировочных машин используются для этих же целей капельницы.
Количество добавочных компонентов определяется заранее методом расчетов. Опытные технологи смогут грамотно сконструировать дражировочную машину и продумать ее до мелочей. От выбранных параметров деталей зависит равномерность смешивания, скорость и частота вращения внутренних лопастей устройства
В среднем процесс дражирования занимает 6-7 минут. После этого уже готовый продукт выгружают в отдельную емкость, фасуют и придают товарный вид с помощью финишной упаковки. Для этих целей используют бутылки, пакеты, коробки.
Изготовим объем и рабочую массу под нужный Вам вес продукта.
Возможен обдув горячим воздухом и наклон котла для выгрузки продукта.