Нож для шаурмы Pimak

• Длинна лезвия - 530 мм

Профессиональный нож из немецкой нержавеющей стали для качественной и быстрой нарезки/среза обжаренного мяса из вертела аппарата для шаурмы

Нож используется на предприятиях общественного питания для приготовления шаурмы из заготовок различных видов мяса. Принцип действия заключается в том, что мясное филе насаживается на вертикальный шампур, в виде мясного цилиндра и вращается около горелок или ТЭНов (в зависимости от модели аппарата). Прожаренный слой мяса срезается ножом в поддон и сразу используется

Рекомендуем просмотреть (кликните по тексту):

• Аппараты для шаурмы
• Грили контактные
• Витрины холодильные
• Жарочные поверхности
• Гастроемкости