Вы можете приобрести бензоат натрия у компании ООО"Руна Интер" по доступной цене.
Бензоат натрия (Е211) — синтетическая пищевая добавка, консервант. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом. Является солью бензойной кислоты (Е210).
Используется для подавления активности дрожжей и плесневых грибов, подавляет активность ферментов окислительно-восстановительных реакций, а также ферментов необходимых для расщепления жиров и крахмала.
В пищевой промышленности используется для консервирования мясных, рыбных продуктов, кетчупов, майонезов, овощей, фруктов и ягод, напитков.
В медицине, как отхаркивающее средство в состав комбинированных препаратов.
Также применяется в пиротехнике, авиации.
Не рекомендуется применять в сочетании с аскорбиновой кислотой, так как в результате реакции, выделяется бензол.