Литьевой сплав анодированного алюминия. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки. Вентилируемый двигатель. Лезвие высокотемпературной ковки. Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням. Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали. Крепкий держатель рабочего стола. Встроенное литьевое затачивающие устройство с двойным наждаком. Компактные размеры, но большая способность резки. Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке.Hаклон ножа в 25°.
Sirman - итальянский производитель высококачественного технологического оборудования для предприятий общественного питания, небольших пищевых производств, баров, кафе и продовольственных магазинов.
Предупреждение! Во избежание дальнейших поломок, делайте паузу в работе на 5-10 минут после 15 минут эксплуатации.
Технические характеристики: