Ароматизатор харчовий, підсилювач смаку та аромату ванілі у кондитерських виробах, кремах, наповнювачах, фруктових та молочних десертах. Концентрований. Водорозчинний.

Ванілін "Для десертів" - синтетичний замінник ванілі, володіє насиченим стійким ароматом, використовується в кондитерській промисловості. Ванілін "Для десертів" надає аромату ванілі морозиву, кремам, молочним і фруктовим десертам, які не потребують термічного приготування. Має високу концентрацію, добре розчиняється в воді, не володіє біологічною активністю.