Высокоактивный штамм дрожжей.

 

Дрожжи "Фермико" изготавливаются специально для польского рынка, под торговой маркой предоставленной нашими партнерами в Польше.

Яркая и высококачественная упаковка для 100 гр. дрожжей была специально разработана для потребителей в розничных магазинах, супермаркетах и т.д.

 

• Подъемная сила 28-31 мин.
• Мальтазная активность менее 38 мин.
• Кислотность 60 мл уксусной кислоты.
• Влажность до 69%.
• Состав: дрожжи-сахаромицеты.
• Питательная ценность в 100 г:

           белки - 11,5 г;

           углеводы - 3,8 гр;

           жиры - 1,6 г.

• Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г. - 276,1 кДж /66 ккал.

 

Хранить при температуре от 0°С до +7°С, оптимальная температура хранения от 0°С до +4°С.

Срок хранения: 35 суток со дня изготовления.

 

Упаковка: ящик 2,7 кг (27 шт по 0,1кг); 1 кг (10 шт по 0,1кг), сборный ящик 10 кг.