Нож Спутник профессиональный для забоя - предназначен для обработки мясных туш на мясокомбинатах, подсобных и фермерских хозяйствах.
Общая длина - 310 мм
Длина лезвия - 89 мм
Ширина лезвия - 35 мм
Толщина лезвия - 2-2,5 мм
Материал лезвия - рессорно-пружинная высокоуглеродистая сталь марки 65 Г
Твердость стали - 55-58 ед. по шкале Роквелла
Материал рукояти - дуб