Сахарная пудра YERO Colors имеет мелкую фракцию - 80 микрон.

Именно благодаря мелкому помолу пудра идеально подходит для таких изделий как макаронс, меренги, муссы, крема, суфле, бисквиты, зефир.

Сахарная пудра YERO COLORS не содержит крахмала. По физическим и химическим свойствам идентична сахару и не влияет на рецептуру!

Особенности сахарной пудры YERO Colors:

• - не слеживается и сохраняет однородную сыпучесть благодаря герметичной упаковке;
• - подходит для декорирования только полностью охлажденных изделий, на теплых она тает;
• - не содержит крахмала;

Состав: сахар свекловичный.

Масса нетто: 500 г

Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре 18С⁰ и относительной влажности не более 75%.

Производитель: YERO Colors

Страна производителя: Украина