Сахарная пудра YERO Colors имеет мелкую фракцию - 80 микрон.
Благодаря мелкому помолу пудра идеально подходит для таких изделий как макаронс, меренги, муссы, крема, суфле, бисквиты, зефир.
Сахарная пудра YERO COLORS не содержит крахмала. По физическим и химическим свойствам идентична сахару и не влияет на рецептуру!
Особенности сахарной пудры YERO Colors:
Состав: сахар свекловичный.
Масса нетто: 1000 г
Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре 18С⁰ и относительной влажности не более 75%.
Производитель: YERO Colors
Страна производителя: Украина