Темный шоколад без сахара и глютена, обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса

Производитель: Norte-Eurocao
Страна: Испания

Состав: какао-масса (60%), подсластитель мальтитол, какао масло, емульгатор, лецитин (Е-322), Е-476, ароматизатор.

Рекомендуется для приготовления ганаша и мусов, для приготовления декора, конфет, разнообразных начинок, шоколадного велюра