Смотри такжеКисломолочные бактерииВегетарианствоИнгредиенты для молочной промышленностиЙогурт закваскаStreptococcus thermophilusЗакваскаМолочнокислые бактерииКошерный продуктЖивая закваскаАйраныТермофильный стрептококкБиологическая защитаПищевые ингредиентыМацониЗаквасочные культуры