Оливки - это универсальный плод, сочетающийся с различными закусками, горячими блюдами и напитками. Черные оливки лучше всего подходят к мясу, зеленые к холодным рыбным блюдам. Хороши оливки и в качестве гарнира. Рыбным, мясным, овощным блюдам, соусам и супам они придают пикантный вкус. Очень популярны коктейли с оливками. Вкусные и изысканные блюда можно приготовить из оливок!